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Línea 9: Línea 9:
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 Fruta\\ Fruta\\
-(Mora, tomate de árbol, ​maracuya, naranja, limón, fresa, manzana pero sin la cáscara.)\\+(Mora, tomate de árbol, ​maracuyá, naranja, limón, fresa, manzana pero sin la cáscara.)\\
 Agua\\ Agua\\
 200gr de Azúcar por litro de Jugo\\ 200gr de Azúcar por litro de Jugo\\
Línea 40: Línea 40:
 ** La manera de agregar la gelatina sin sabor al vino es de la siguiente manera: ** ** La manera de agregar la gelatina sin sabor al vino es de la siguiente manera: **
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-Se calienta máximo 30 mililitros de agua en la que se disuelven 2 sobres de gelatina sin sabor, luego de tenerla diluida se le agrega al vino fermentado y con un frasco de vidrio de esos de mayonesa grandes o de salsa vas hacer así: coges y llenas la mitad del frasco, le pones la tapa , agitas duro y luego quitas la tapa, va a salir gas, no puedes llenar mucho el frasco se quiebra con la presión, le haces así a todo el vino, luego lo hechas de nuevo en el garrafón. Lo dejas por mínimo 8 días, eso es para que el vino aclare, es el proceso de sedimentación,​ entonces ahí culmina ​la segunda etapa del vino. +Se calienta máximo 30 mililitros de agua en la que se disuelven 2 sobres de gelatina sin sabor, luego de tenerla diluida se le agrega al vino fermentado y con un frasco de vidrio de esos de mayonesa grandes o de salsa vas hacer así: coges y llenas la mitad del frasco, le pones la tapa , agitas duro y luego quitas la tapa, va a salir gas, no puedes llenar mucho el frasco se quiebra con la presión, le haces así a todo el vino, luego lo hechas de nuevo en el garrafón. Lo dejas por mínimo 8 días, eso es para que el vino aclare, es el proceso de sedimentación,​ entonces ahí culminó ​la segunda etapa del vino. 
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Línea 52: Línea 52:
 2 Gramos de Ácido Cítrico \\ 2 Gramos de Ácido Cítrico \\
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-La tercera etapa es endulzar el vino, compras azúcar y endulzas al gusto o, compras 1 kilo de azúcar, le echas 200 ml de agua y 2 gramos de ácido cítrico, mezclas y pones a calentar eso, mezclando todo el tiempo, ​cundo hierva ​colocas ​a fuego lento y agitas por 10 minutos ni un minuto mas ni un minuto menos, tiene que ser 10 minutos, por que sino se daña el dulce, ​Luego se lo echas al vino y listo.+La tercera etapa es endulzar el vino, compras azúcar y endulzas al gusto o, compras 1 kilo de azucar, le echas 200 ml de agua y 2 gramos de ácido cítrico, mezclas y pones a calentar eso, mezclando todo el tiempo, ​cuando ​hierva ​colocamos ​a fuego lento y agitas por 10 minutos ni un minuto mas ni un minuto menos, tiene que ser 10 minutos, por que sino se daña el dulce, ​luego se lo echas al vino y listo.
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 ** Advertencias:​ ** \\ ** Advertencias:​ ** \\
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-No vayas hacer vino de papaya por que es toxico, puedes hacer por ejemplo de mora, tomate de árbol, ​maracuya, naranja, limón, fresa, manzana pero sin la cáscara.+No vayas hacer vino de papaya por que es toxico, puedes hacer por ejemplo de mora, tomate de árbol, ​maracuyá, naranja, limón, fresa, manzana pero sin la cáscara.
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  • Última modificación: 2019/06/20 18:03
  • por kleper